Met max. 2 personen aan 1 Thermomix®, maximum 10 deelnemers zodat de chef voor iedereen tijd heeft.
U werkt zelf met de Thermomix®, d.w.z. dat u enige basiskennis van de Thermomix® heeft.
Nadien gaan we gezellig aan een opgedekte tafel alle gerechten nuttigen.
We maken:
– groentenstoof
– vis met mosterdsaus
– entrecôte sousvide
– chimichouri saus
– knolselder in risottostijl met tomaat
– fluffy pannenkoek
– mascarpone mousse