workshop | masterclass | degustatie

Onze workshops, masterclasses en degustaties worden met de grootste zorg uitgewerkt
We maken op verschillende vlakken het verschil, niet zomaar een kookles!

  • Uitgewerkte en correcte receptenbundel.
  • De tips en trucjes krijgt u van de chef zelf! Hij deelt ze graag!
  • De keuken is voorzien van voldoende toestellen om vlot te werken.
  • De ingrediënten zijn vers bijgehaald en voldoende.
  • De drankjes zijn op ieders maat en aan economische prijzen.
  • We gaan steevast aan een volledig opgedekte tafel eten en napraten.
  • Schortje, handdoek, mesje, … hoef je bij ons niet mee te brengen, daar zorgen wij voor!
  • U hoeft enkel uw ‘goesting’ mee te brengen.

Tijdens een workshop kookt iedereen mee, onder begeleiding.
Na de voorbereidingen wordt alles afgewerkt en opgediend aan een opgedekte tafel.
– vrij op in te schrijven | in groep/club | teambuilding | familie of vrienden bijeenkomst | bedrijfsuitstap
– thema’s | technieken |  specifieke ingrediënten | kan op wens van de klant

Tijdens een masterclass kijkt u, leert u, proeft u, stelt u vragen, …
U komt alles te weten over een bepaald onderwerp, techniek, .. en vertrekt met een overdosis aan kennis!
U krijgt er de goesting en courage mee om thuis zelf aan de slag te gaan.
Naast de koffie, thee of glaasje wordt alles ook geproefd.
– vrij op in te schrijven | in groep/club
– product | thema | techniek | kan op wens van de klant | ook specifieke toestellen is een mogelijkheid

Tijdens een degustatie gaan we heel bewust onze eigen smaak gaan verkennen.
Er wordt een spreker mét ervaring uitgenodigd.
Een reeks kwaliteitsvolle producten, verschillende smaken, …
Er komen anekdotes en weetjes aan te pas ..
De chef zorgt voor hapjes die perfect pairen met de producten, is dat nu olijfolie, wijn, bier, …
– vrij op in te schrijven | in groep | …
– kan volgens uw specifieke interesse, bvb wijn, olijfolie, whisky, …

Iedereen is welkom, met of zonder vrienden. Niets socialer dan samen koken, eten.
Zowel starters als gevorderden zijn welkom. Op alle niveaus kan er bijgeleerd worden.
We houden het leerrijk, maar vooral ook ontspannen.

We proberen per schooljaar een variatie van thema’s en technieken te brengen.
Maar als u een onderwerp heeft en vrienden, collega’s of familieleden die er meer over willen weten,
dan organiseren wij graag een speciale avond voor u! Zomaar een gezellige avond, een teambuilding, een vrijgezellen, familiefeest, verjaardag, het jaarlijkse etentje, de afsluit of start van een dagje uit, …

Unieke workshop!
De kookgasten gaan aan de slag samen de chef.
De genodigden komen tegen aperitieftijd en mogen samen met de kookgasten genieten van het bereide menu.

Kinderen? Af en toe laten we de keuken over aan écht jong keukengeweld.
Al roerend, bakkend, knedend leren ze omgaan met gezonde voeding en wordt er écht gekookt.

Vrienden en kennissen die ook graag koken?
Start een nieuwe kookclub! 1x per maand samen koken, nadien gezellig tafelen. Thema’s, technieken,.. worden gezamenlijk bepaald.


Kom naar een workshop!